IK EET GEZOND

We hadden nog veel winterwortels liggen en deze moesten nu toch echt eens een keer op. Ik heb er een wortelspread van gemaakt. Wat je...

Met een groentespread krijg je ook tijdens de lunch nog wat groente binnen. Ik heb deze vegan spread gemaakt van broccoli. Wat je nodig hebt...

Van de paardenbloem kan je werkelijk bijna alles eten. Het blad kan in de sla, van de bloemetjes kan je paardenbloemgelei maken en van...

Er staan weer volop wilde eetbare planten in de moestuin. Zoals het zevenblad en daslook. Ik heb er voor de deelnemers aan de cursus...

Ik had het een keer voor haar gekocht toen ze bij ons kwam eten, Heks’nkaas uit de supermarkt. Maar heks Petroesjka, ze woont bij...

Deze spread heb ik gemaakt van zwarte bonen, daslook en munt. Daslook en zwarte bonen reinigen je lichaam. En dat is goed na het...

Waar maak je een lekkere pesto van als er nog geen zevenblad of basilicum is? Je kan dan onder meer kiezen voor barbarakruid, ook...

Dit is een spread vol met smaak. Koop wel lekkere verse basilicum, en niet van die verlepte blaadjes. Bijvoorbeeld een plantje wat er nog...

De courgettes ploppen vrijwel iedere dag aan onze courgetteplanten in onze moestuin. En om er nu elke dag soep van te maken, is ook...

Deze tapenade heb ik gemaakt met kruiden uit onze moestuin. Welke tuinkruiden je gebruikt, maakt nog niet eens zo heel erg veel uit. Het...