Rubriek: moestuinblog
Geknede salade van palmkool
Dit gerecht is een recept van Yvette van Boven. Ik heb het echter een beetje aangepast aan de natuurvoedingskeuken, dus geen geroosterd sesamzaad van...
Smeerseltje van zevenblad
Zelf noemde ik het een pesto van zevenblad, maar mijn vriendin vond dat waarschijnlijk teveel eer. ‘Lekker smeerseltje’, kwalificeerde ze mijn fantastische compositie van...
Vegan rösti
De originele rösti uit Zwitserland wordt gemaakt met ei en roomboter. Maar rösti is ook heel goed vegan te maken. Je moet er alleen...
Flespompoenen (moestuinblog #237)
We hebben dit jaar voor het eerst flespompoenen in onze moestuin. Ze moeten nog wel een beetje groeien en kleuren, maar ze zien er...
Groene en paarse vlierbessen (moestuinblog #236)
Ik hoorde van verschillende mensen dat de vlierbes het dit jaar niet goed doet. Waarschijnlijk vanwege de droogte. In onze tuin staat de vlier...
Pompoen aan de wandel (moestuinblog #235)
Onze pompoenplanten doen het dit jaar goed in de moestuin. Ze slingeren zich overal doorheen. Op zoek naar een plek waar de pompoenen groot...
FrieslandCampina stapt in sojamelk
AMERSFOORT Zuivelcoöperatie FrieslandCampina stapt in sojamelk. Hiervoor gaat ze samenwerken met De Nieuwe Melkboer. De bedoeling is dat er een lokale keten komt voor...
Beandeal voor meer peulvruchten van Nederlandse bodem
DEN HAAG Overheid, telers, verwerkers en cateraars hebben onlangs de nationale Green Deal Eiwitrijke Gewassen ondertekend. Doel van deze zogenoemde ‘Beandeal’ is om in...
PvdD hamert nogmaals op hitteplan voor dieren
DEN HAAG Met de extreem hoge temperaturen is het Nationaal Hitteplan in werking getreden om mensen te waarschuwen en te beschermen tegen de hitte....
Zonnebloempitten
Je hebt vele soorten pitten en de meesten zijn gezond. Maar soms komen ze wel heel erg ver weg. Niet de zonnebloempitten, die komen...
Japanse wijnbes
De Japanse wijnbes is een heerlijk klein besje. De beste smaak hebben de bessen als je ze zo van de struik eet, maar je...
Schijnaardbei
Onder onze bramenstruik trof ik deze schijnaardbei aan. Deze plant uit de rozenfamilie gedijt het beste op schaduwrijke en vochtige plekken. Het was dus...