IK EET GEZOND

In deze soep heb ik wat kruiden gedaan uit onze moestuin, venkelgroen en tijm. Ze staan er in dit jaargetijde nog zo mooi fris...

Schorseneren zijn heerlijk. En ik mag het waarschijnlijk hier in het Limburgse eigenlijk niet zeggen, maar ik vind ze zelfs lekkerder dan asperges. De...

Ik had nog een komkommer liggen die toch echt eens keer op moest en het was ontzettend warm in ons mooie Arcen. Mooie gelegenheid...

Ik had nog wat broccoli in de kelder liggen die er nog goed uitzag, maar wel snel op moest. In de koelkast lagen nog...

Deze simpele groentesoep werd tijdens het koken helemaal paars, na enige tijd zelfs dieppaars. Leuk om te zien hoe de paarse wortel van de...

We hadden nog een kilootje zoete aardappels uit ons verstasje liggen en daar heb ik dit keer maar eens een lekkere soep van gemaakt....

Er lag nog in broccoli in onze kelder, deze was niet meer zo mooi. Daarom heb ik maar besloten er soep van te maken....

Ik had nog nooit een Aziatische soep gemaakt. Dus heb ik maar eens de stoute schoenen aangetrokken. Al improviserend heb ik dit soepje gemaakt....

Caldo verde is een Portugese soep. Normaal wordt deze gemaakt met chorizo en aardappelen, ik heb deze caldo verde gemaakt met gierst en groene...

We zijn helemaal in de ban van de aardpeer. Hadden we eerst al een heerlijke zuurkoolschotel met deze knolletjes gemaakt, dit keer heeft Carolien...