IK EET GEZOND

In onze moestuin zijn de peultjes eetbaar. We hebben paarse en groene en ze zijn beide even lekker. Ook zijn uit de korianderzaadjes inmiddels...

Dit gerecht is een recept van Yvette van Boven. Ik heb het echter een beetje aangepast aan de natuurvoedingskeuken, dus geen geroosterd sesamzaad van...

In onze moestuin zijn de kruisbessen, in Limburg heten ze stekbaere, weer rijp. We eten ze zo vers van de struik, maar de bakker...

Zoals ik al eerder heb gemeld, hebben we in onze moestuin heerlijke blauwe druiven staan. Maar ik heb ook al een paar keer het...

In onze moestuin hadden we nog van die heerlijke verse bladmosterd staan. Niet van die grote bladeren, maar het fijne soort. Ze zijn erg...

Deze salade heb ik gemaakt met alles wat we nog in en buiten de koelkast hadden liggen. En hij is erg lekker geworden. Al...

We hebben al vroeg in het jaar van die lekker malse sla op de Hubertinahof. Ik heb er een wilde voorjaarssalade van gemaakt met...

Probeer zoveel mogelijk lokaal voedsel te eten. Dus niet van ver weg. Dat is niet duurzaam en nergens voor nodig. En dan toch quinoa...

De dagen lengen en het wordt steeds warmer. Het wordt daarmee tijd voor een salade. Met asperges en bulgur. Wat je voor deze bulgur salade...

Hoewel uit onze moestuin nog niet zo heel erg veel groente valt te halen, lukt het ons toch nog altijd een lekker salade bij...