Vegetarisch eten in de zorg is luxe waarvoor je moet betalen

Vegetariërsbond begint petitie

0
85
Vegetarisch eten is in de zorg nog geen vanzelfsprekendheid. (Foto via Pixabay)
Vegetarisch eten is in de zorg nog geen vanzelfsprekendheid. (Foto via Pixabay)

AMSTERDAM Vegetarisch eten is volgens de officiële richtlijnen voor verzorgingstehuizen een luxe waar je zelf extra voor moet betalen. De Vegetariërsbond wil daar met een petitie verandering in brengen.

Nederland geeft per jaar 116 miljard euro uit aan gezondheidszorg. ‘Het is onbegrijpelijk dat een voedingswijze die zoveel voordelen biedt vaak zo weinig aandacht krijgt’, schrijft de Vegetariërsbond. Vegetarische voeding is diervriendelijker en beter voor het milieu.’

Overal vega(n)
De Vegetariërsbond vindt dat overal in de zorg heeft de cliënt recht heeft op een volwaardige vegetarische maaltijd met verse ingrediënten. Het vegetarische menu moet ook net zo afwisselend zijn als de overige maaltijden. ‘Bij zorg waarbij de cliënt meerdere dagen afhankelijk is van de door de zorginstelling aangeboden maaltijden, wordt zoveel mogelijk de opzet van het voorbeeld weekmenu van de Vegetariërsbond aangehouden om afwisseling en volwaardigheid van de voeding te optimaliseren. Op verzoek van de cliënt wordt een plantaardige maaltijd aangeboden.’

Teken de petitie aan het College van Zorgverzekeraars en de Minister van Volksgezondheid voor recht op vega in de zorg.

Reageer op dit bericht

Please enter your comment!
Please enter your name here