De maïsbaard die ik ongeveer twee weken geleden heb ‘geoogst’ is inmiddels gedroogd. Dat ging snel met de hoge temperaturen van de afgelopen week.
Maisbaard thee is overigens een goede thee om in de zomer te drinken. Het is natuurlijk niet voor niets dat de natuur je deze ‘baard’ in deze tijd geeft. Maïs thee is een beetje een lichte zoete thee, die je wel even moet laten trekken. Ik heb de maïsbaard ongeveer tien minuten laten trekken.
Je hoeft overigens niet zelf maïs te verbouwen om te kunnen genieten van maïsbaard thee. In de meeste natuurvoedingswinkels is het gewoon gedroogd te krijgen.
