Zevenblad

0
961

Zevenblad heet ook wel tuinmansverdriet, en als je een tuin hebt, dan weet je vast wel waarom. Het plantje is bijna niet uit te roeien. De Romeinen wist dat heel lang geleden ook al, en namen de plantjes mee tijdens hun veroveringen. Zo hadden ze altijd te eten. Want zevenblad is gezond. Het bevat veel vitamine C en calcium, magnesium en kalium. Dus niets houdt je tegen om dit ‘onkruid’ op te eten.

Je kan zevenblad ook drogen, het smaakt dan als peterselie. Als kruid is zevenblad ontstekingsremmend.

Reageer op dit bericht

Please enter your comment!
Please enter your name here