IK EET GEZOND

ARCEN Het is voor mij nog steeds de vraag waarom sommige mensen dieren nog steeds als minderwaardig beschouwen. Het zijn ‘voorwerpen’ die ze mogen...

ARCEN We weten het allemaal, de gemiddelde Nederlander wordt steeds zwaarder. Chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en diabetes type 2 komen steeds vaker...

Rowwen Hèze en Minsekinder schallen al door de kookstudio van de Rotterdamse Gimsel Academy als de eerste gasten binnenkomen. Ze komen voor mijn Limburgs...

'Sorry’, hoor ik mijzelf zeggen tijdens het schoonmaken van de bedjes van de aardbeien. Het is tegen een hommel. Hij moet een omweg maken...

De gierzwaluwen zijn terug in Arcen. We zaten er al een tijdje naar uit te kijken, maar nu kunnen we weer genieten van de...

Yin en yang, de meeste mensen hebben er waarschijnlijk wel eens van gehoord. Maar yin en yang spelen ook een grote rol in de...

ARCEN Terwijl de terrassen in Nederland weer werden geopend, zat ik in de moestuin. Want het was een mooie dag. Met 21 graden stroomden...

ARCEN Grazende runderen in de uiterwaarden van de Maas. En een kauwtje die op een van hen in de vacht zit te pikken. Wat...

ROTTERDAM Een workshop geven, ik heb het nog niet vaak gedaan. Maar deze week was het zo ver. Voor mijn opleiding aan de Gimsel...

ARCEN We hadden waarschijnlijk al tientallen keren langs deze boom gelopen, maar hij was mij nog nooit opgevallen. Het was een bijzondere boom helemaal...