Parken ernstig vervuild met pesticiden en diergeneesmiddelen
ASSEN Parken in Nederland zijn ernstig vervuild met bestrijdingsmiddelen uit de landbouw en middelen tegen vlooien en teken voor huisdieren. Dat is een risico...
Veel overtredingen in slachthuizen
DEN HAAD De NVWA heeft in de eerste helft van vorig jaar 5.700 tekortkomingen vastgesteld in de 39 grote Nederlandse roodvlees- en pluimveeslachthuizen. Dit...
Levenslang houdverbod voor dierenbeulen
DEN HAAG Een levenslang houdverbod bij ernstige dierenmishandeling, hogere maximumstraffen voor dierenbeulen en een verbod op het zelf doden van huisdieren. De Partij voor...
Nieuwe bijen-richtsnoer pesticiden
ASSEN De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft onlangs de nieuwe EU-richtsnoer voor de risicobeoordeling van pesticiden op bijen gepubliceerd. Het gebeurde volgens PAN...
Bespoten appel slecht voor baby, kind en zwangere vrouw
ASSEN In een steekproef van 17 monsters van de meest populaire appels zijn tien verschillende bestrijdingsmiddelen aangetroffen. Gemiddeld zijn de onderzochte appels met 3,35...
Leer ‘Koekeloeren’
AMSTERDAM Een magere koe wordt sneller kreupel. Dat is één van de lessen uit de cursus ‘Koekeloeren’ die Wakker Dier is begonnen. Met een...
130.000 dieren komen om bij stalbranden
DEN HAAG Het afgelopen jaar zijn er bij stalbranden veel meer dierlijke slachtoffers gevallen dan in 2021. Ruim 130.000 dieren kwamen om. Dit blijkt...
Vleesverkoop supermarkten daalt zeven procent
Supermarkten verkochten in 2022 zeven procent minder vlees dan in het jaar ervoor. De verkoop van vers vlees daalde met negen procent en die...
Een meer mediterraan dieet vermindert risico op dementie
NEWCASTLE Het eten van een meer traditioneel mediterraan dieet kan het risico op dementie helpen verminderen. Wetenschappers van de Universiteit van Newcastle ontdekten dat...
Enorm verlies aan wilde bestuivers
BRUSSEL Europa en de wereld worden geconfronteerd met een enorm verlies aan wilde bestuivers. De populatie van ongeveer één op de drie bijen-, vlinder-...
Parken ernstig vervuild met pesticiden en diergeneesmiddelen
ASSEN Parken in Nederland zijn ernstig vervuild met bestrijdingsmiddelen uit de landbouw en middelen tegen vlooien en teken voor huisdieren. Dat is een risico...
Veel overtredingen in slachthuizen
DEN HAAD De NVWA heeft in de eerste helft van vorig jaar 5.700 tekortkomingen vastgesteld in de 39 grote Nederlandse roodvlees- en pluimveeslachthuizen. Dit...
Levenslang houdverbod voor dierenbeulen
DEN HAAG Een levenslang houdverbod bij ernstige dierenmishandeling, hogere maximumstraffen voor dierenbeulen en een verbod op het zelf doden van huisdieren. De Partij voor...
Vegan gehakt zelf maken
Vegan gehakt, je kan het tegenwoordig vrijwel overal kopen. Maar wil je echt weten wat je eet, dan is het ook heel erg eenvoudig...
Vegan goulash
Deze goulash heb ik gemaakt bij Centrum Savita. Ik had het nog nooit eerder gemaakt, maar het viel goed in de smaak. Dit recept...
Hartige taart van snijbiet en courgette
Deze hartige taart van snijbiet was zo snel op dat ik er niet eens een foto van kon maken. Deze taart is vooral lekker...
Twee meter de lucht in (moestuinblog #287)
Aan de voet van het hügelbed had ik groenlof geplant. Deze groente was om één of andere reden dit jaar niet zo heel mooi...
Karton tegen onkruid (moestuinblog #286)
Karton, je ziet het steeds vaker in de moestuinen liggen. Het is bedoelt om het onkruid een beetje in toom te houden. Maar dan...
Roestbruine kogelzwam (moestuinblog #285)
Bij het op orde brengen van de tuin kwamen we dit zwammetje tegen. Hoewel deze zwammetjes eerder naar het roze neigen, blijkt het te...
Broccoli
Broccoli is een onder de Nederlanders een graag geziene groente in de keuken. En deze groente is, net als andere kolen, erg gezond. Broccoli...
Boerentenen
Ik kreeg deze grote witte bonen, ook wel boerentenen genoemd, van Sitske van zorgboerderij Dubbroek waar ik vrijwilligerswerk doe. Deze aardige mensen hadden ook...
Gierst
Gierst is een graangewas dat van nature glutenvrij is. In Afrika en Azië is dit graan met een kleine korrel, een van de belangrijkste...