Ik lees etiketten

Ik vind het een van de lekkerste vegan ijssoorten, het vanille-ijs van Hertog. Het is lekker ‘romig’ en ik zou denk ik niet het...

Ik dacht eens een keer makkelijk te doen en wilde een zakje mix voor goulash kopen. Ik heb het na het lezen van de...

Het was een lekker broodje, deze volkoren sandwich vegan tonijnsalade van de Appie. Maar als je kijkt op de ingrediëntenlijst, kom je tientallen ingrediënten...

De Rijksoverheid vindt het belangrijk dat consumenten snel en gemakkelijk kunnen kiezen voor gezonde voeding. Hiervoor is heldere en betrouwbare informatie op producten nodig....

Vegan, je ziet deze inmiddels hippe term overal in de winkels verschijnen. Maar het betekent niet dat het ook altijd echt gezond is. Zoals...

DEN HAAG Barbecuesauzen zitten vaak vol suiker en zout, maar er zijn grote verschillen. Zo bevat de barbecuesaus honey van de Jumbo maar liefst...

De romigheid van kokosnoot, de natuurlijke zoetheid van rijst en een vleugje Europese soja. Het was volgens de fabrikant nodig om ‘deze heerlijk milde...

Op een opvallende rode sticker stond op de broodverpakking emmer. Op mijn opleiding voor natuurvoedingskok had ik geleerd dat dit een van de oudste...

Het is altijd een beetje opletten met mixen. Het is vaak namelijk zo dat de naam niet werkelijk aangeeft wat het meeste in de...

‘Zeewiertopping gemaakt van zeewier extract’, staat op de onderkant van het glazen potje. Het is een soort veganistische kaviaar. Ik vraag mij af wat...