IK EET GEZOND

OOSTELBEERS Wat is nu precies het verschil tussen zaadvaste en hybride rassen? René Groenen van De Beersche Hoeve in het Brabantse Oostelbeers weet er...

Aardappelen kunnen niet goed tegen vorst, het loof sterft dan af. Toch hebben we al onze aardappelen al in de grond zitten. En van...

Ze stonden er een beetje zielig bij, de broccoliplantjes die iemand bij de moestuintjes had neergezet. Ik vreesde dat ze het niet zouden overleven...

Een groen blaadje in de moestuin is natuurlijk niet echt iets om veel aandacht aan te besteden. Er zijn er genoeg van in deze...

Het lijkt wel feest in de moestuin. De bloesems van de fruitbomen beginnen uit de knoppen te springen met als resultaat een mooie witte...

ARCEN Grazende runderen in de uiterwaarden van de Maas. En een kauwtje die op een van hen in de vacht zit te pikken. Wat...

Vogeltjes die druk in de weer zijn met het bouwen van een nestje, de fruitbomen die hun bloesem laten zien, ijverige hommeltjes en niet...

Het is lente en dat betekent onder meer dat de hommels actief worden. Overal in onze moestuin hoor je inmiddels hun zachte gezoem. Ze...

ROTTERDAM Een workshop geven, ik heb het nog niet vaak gedaan. Maar deze week was het zo ver. Voor mijn opleiding aan de Gimsel...

Het was ons telkens opnieuw een doorn in het oog, de pomp die steeds alle water uit de beek langs onze moestuin haalde en...