Uit het niets (moestuinblog #222)
Ineens stonden ze er. Ik was er een dag van tevoren nog aan het werk geweest en toen was er nog niets. Nu stond...
Boekenlegger ($ 12)
Het is misschien niet echt een hebbeding voor in de keuken, maar ik vond deze...
Balletjesmaker (€ 19,95)
Met deze Betty Bossi Filled Meatball set maak je gemakkelijk gevulde balletjes in twee verschillende...
Aardbeiontkroner (€ 8,95)
Met de OXO Aardbeiontkroner verwijder je envoudig de kroontjes van de aardbeien.
De ontkroner bedien je...
Steenhommel (Bombus lapidarius)
De steenhommel kan je in Nederland veel zien. Het is een algemeen voorkomende hommel. Je herkent de steenhommel aan de rode haartjes op het...
Dagpauwoog
Iedereen zal deze vlinder wel kennen, de dagpauwoog. Je kan hem door het hele land zien vliegen. Ik vond deze dagpauwoog op de koeienoog...
Tempeh (tempé)
Tempeh, of tempé, is een gefermenteerd sojaproduct. Tempeh wordt traditioneel in Indonesië gegeten en is een goede vleesvervanger.
Tempeh heeft als groot voordeel dat het...
Actieplan voor een pesticidenvrij Europa
AMSTERDAM Het landbouwsysteem van de Europese Unie is zo afhankelijk van het gebruik van pesticiden dat deze afhankelijkheid wordt omschreven als ‘lock-in’. Dat blijkt...
Steeds meer megastallen
AMSTERDAM Bijna niemand wil ze en toch komen er steeds meer. Megastallen. Het aantal steeg in vier jaar met een kwart: van 801 in...
Meest gelezen deze maand
Ui
De ui is zo ingeburgerd in de keuken dat we ons vaak niet meer realiseren dat deze smaakmaker ook nog eens heel erg gezond...
Salie
Salie is een vaste plant die behoort tot de familie van de lipbloemigen. De blaadjes van de plant kan je gebruiken als kruid. Salie...
Hazelnoten
Hazelnoten groeien aan de hazelaar. Deze struik geeft de noten in het najaar. Je kan ze dan verzamelen, net als de dieren doen om...
