Voor het eerst broccoli (moestuinblog #140)
Het is ons nog nooit gelukt om ook maar een enkel broccoliroosje te kweken. Maar nu schijnt het dan toch te lukken. Ze zijn...
Dieren niet meer in kooien
BRUSSEL De Europese Commissie komt tegen 2023 met een voorstel voor wetgeving waarbij kooien voor landbouwdieren worden verboden. De Commissie reageert hiermee op het...
‘Horrorslachthuis moet sluiten’
EPE Dieren die hard worden geschopt en geslagen, weggesleept aan hun oren en zelfs opgejaagd met stroomschokken op hun genitaliën. Een onderzoeker van Varkens...
Hasselbackpiepers (€ 14,95)
Hasselback aardappelen werden lang geleden voor het eerst bereid in Restaurant Hasselbacken in Stockholm. Deze...
Tuinkersegel (€ 12)
Deze Römertopf egel is gemaakt van oranjekleurig aardewerk. Je kan deze egel gebruiken voor het...
Thee-onderzeeër ($ 14)
Losse thee gebruiken wij regelmatig. Vaak zijn dat zelf gedroogde kruiden uit eigen moestuin, soms...
Raviolikussen ($ 15)
Een plekje waarop je een lepel even kunt lasten rusten als je aan het koken...
Zaadgranaat (€ 4,95)
De Kabloom Pollinator Beebom is een zaadgranaat van gerecycled karton gevuld met zaden voor nectarrijke...
Theehuis (€ 16,95)
Zelf hebben we ze hier in de keuken ook overal rondslingeren, theezakjes. Ototo heeft er...
Meest gelezen deze maand
Shiitake
Shiitake, shi-itake of shii-take is een paddenstoel die veel in de natuurvoedingskeuken wordt gebruikt. Deze paddenstoel bevat namelijk veel vitamines, mineralen en eiwitten. Goed...
Ras el hanout
Ras el hanout is een mengsel van allerlei kruiden uit Marokko. Het ruikt vrij sterk, je hoeft er daarom maar weinig van te gebruiken....
Laurierblad
Het blad van de laurier wordt in de keuken gebruikt als smaakmaker. In de winkel koop je ze altijd gedroogd, maar je kan ze...
